6 juin 2011
LE CO2, FLUIDE FRIGORIGENE OU FRIGOPORTEUR ?
Les installations frigorifiques au CO2 ne sont pas encore très répandues en France. Avec une température critique à 31°C, ce fluide pose quelques problèmes.Les installations "transcritiques" sont intéressantes au niveau écologique, mais moins au niveau économique. Par contre, pour les installations négatives (congélation, surgélation), le CO2 se défend. Deux solutions sont en concurrence : le système en cascade avec le CO2 comme frigorigène basse température et le système frigoporteur diphasique. Les deux système sont valables suivant le type d'installation. Les installateurs savent faire. Mais il faut prévoir une formation pour la personnel de surveillance et de maintenance de l'installation.
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